Данная машина имеет производительность до 70 кг/час и позволяет удалять косточки из слив диаметром до 45 мм. Главная особенность – оставляет фрукты целыми!
Преимущества:
- аналогичные машины для удаления косточек из сливы являются полуавтоматическими (фрукты вставляются в ячейки руками). Данная машина работает на 90% автоматически, позволяя загружать в рабочую емкость некоторое количество плодов;
- стоимость машины позволяет быстро окупить ее приобретение;
- малый вес и занимаемое пространство позволят удобно разместить машину в любом кондитерском или пекарском цеху, на производстве по переработке фруктов.
- все части, контактируемые с фруктами, изготовлены из пищевого пластика, резины и нержавеющей стали.
- конструкция машины отвечает современным требованиям техники безопасности.
Принцип работы кратко:
Сливы помещаются в рабочий резервуар с гибкой мембраной, имеющий форму воронки с нишей внизу. Во время работы мембрана поднимается вверх, оставляя в нише один плод, на который опускается шестигранный нож, выталкивающий косточку в пустое пространство. Плод остается на лезвии ножа, после чего освобождается и скатывается по желобу в емкость позади машины.
Есть три варианта размеров ниши для фруктов:
- 35 мм - для фруктов диаметром от 22 до 30 мм.
- 40 мм - для фруктов диаметром от 27 до 35 мм.
- 45 мм - для фруктов диаметром от 32 до 40 мм.
Технические данные:
- Производительность: до 70 кг/час
- Электропитание: 230 В / 50 Гц/ 75 В
- Вес, кг: 28,5
- Шум при работе: меньше 70 дБ
- Размеры: 540/480/430 мм
