Рідка олія густого бурштинного кольору з приємним горіховим смаком і запахом, отримана шляхом пресування насіння сої з подальшою багатоступінчастою рафінацією.
Жирнокислотний склад соєвої олії; %:
лінолева кислота 50-61
пальмітинова кислота 6,0-11,0
стеаринова кислота 1,8-3,5
ліноленова кислота 2,3-7,7
Рідка олія густого бурштинного кольору з приємним горіховим смаком і запахом, отримана шляхом пресування насіння сої з подальшою багатоступінчастою рафінацією.
Жирнокислотний склад соєвої олії; %:
лінолева кислота 50-61
пальмітинова кислота 6,0-11,0
стеаринова кислота 1,8-3,5
ліноленова кислота 2,3-7,7
