Прилад ВЧМ-А (відомий і як «Прилад Чижової») з автоматичним регулюванням температури нагрівальних плит призначений для оперативного контролю вологості напівфабрикатів - наприклад, невеликих навішувань тіста. Виріб ВЧМ-А застосовується в лабораторіях підприємств хлібопекарської, кондитерської і молочної промисловості.