Кальцій хлористий (CaCl2) - неорганічна речовина. Володіє високими гігроскопічними властивостями. При доступі повітря речовина забирає вологу з повітря і переходить з твердого стану в розчин. Кальцій хлористий випускається: • технічний трьох марок: кальцинований (порошок або гранули білого кольору), гідратований(лусочки або гранули білого або сірого кольору) і рідкий (розчин жовтувато-сірого або зеленуватого кольору прозорий або з легкою каламуттю). • харчовий. Для харчової промисловості зареєстровано в якості харчової добавки E509.)
Кальцій хлористий (CaCl2) - неорганічна речовина. Володіє високими гігроскопічними властивостями. При доступі повітря речовина забирає вологу з повітря і переходить з твердого стану в розчин. Кальцій хлористий випускається: • технічний трьох марок: кальцинований (порошок або гранули білого кольору), гідратований(лусочки або гранули білого або сірого кольору) і рідкий (розчин жовтувато-сірого або зеленуватого кольору прозорий або з легкою каламуттю). • харчовий. Для харчової промисловості зареєстровано в якості харчової добавки E509.)
