Беручи до уваги великий успіх проведених у 2010 році дегустацій нових, імунних, десертних сортів яблук в рамках програми «Клуб «Натуральне Яблуко», плодорозсадник ДП «Голланд Плант Україна» продовжує проводити серію презентацій-дегустацій, перша з яких відбулася 10 листопада 2011 року у м. Ужгороді.

На презентації були представлені нові, стійкі до хвороб десертні сорти яблук – клубні сорти: Луна, Розела, Оріон, Ред Топаз, Сіріус та імунні десертні сорти яблук поза рамками клубу: Реанда, Релінда, Реколор. Присутні мали змогу скуштувати та оцінити ці сорти, а також особисто переконатись в їх численних перевагах.

На дегустації взяло участь багато зацікавлених, які вже зрозуміли переваги використання імунних сортів яблук та прийняли правильне рішення закладати сад. Безпосередньо після закінчення заходу було проголошено ряд намірів про довгострокову співпрацю та зарезервовано саджанці на наступний сезон.

Цільова аудиторія невпинно розширюється, тому крім фермерів зацікавленість у нових, імунних, десертних сортах виявили і переробні підприємства та корпорації з повним циклом, починаючи з вирощування яблук і аж до представлення готової продукції на полицях супермаркетів.

Захід, який проводив плодорозсадник ДП «Голланд Плант Україна», складався з двох частин - презентація, на якій було наведено багато корисної інформації. Під час першої презентації мова йшла про переваги та економічну рентабельність вирощування яблук на Україні, можливості реалізації на внутрішньому ринку та експорту у порівнянні з іншими країнами Європи.

Друга презентація була присвячена висвітленню переваг використання стійких до хвороб сортів яблук, беручи до уваги можливість заощадити 50-70% витрат на обприскування.

Слідом за інформаційним блоком на практичній частині проводилась дегустація та оцінювання нових, стійких до хвороб десертних сортів яблук. Присутні проводили оцінювання сортів за допомогою спеціально розроблених анкет, за десятибальною шкалою. Результати оцінювання було оголошено одразу після завершення дегустації. Ви можете проаналізувати їх на графіках. Сорти Голден Делішес та Айдаред служили контрольними сортами в процесі дегустації. Загальні результати показали, що нові сорти набрали більшу кількість балів, ніж добре відомі контрольні сорти.

На третій презентації була наведена детальна інформація та характеристика нових сортів. Сорти Луна, Оріон та Сіріус є першими в історії вирощування яблук стійкими до хвороб, надзвичайно смачними сортами жовтого кольору. Цікаво зазначити, що саме сорти жовтого кольору складають більш ніж 40% загальної кількості споживання яблук у свіжому вигляді.

Частина нових сортів включена в програму Клуб «Натуральне Яблуко®». Це 3 жовті сорти (Луна, Оріон, Сіріус), та 2 сорти червоного кольору - Розела та Ред Топаз. Даний сортовий склад розширений не менш цінними імунними сортами німецької селекції Ренора, Рекарда, Реколор, Реанда, Релінда, Ревена, які є доступними у вільному продажу. Слід зазначити, що поряд з надзвичайними смаковими та товарними властивостями, ці сорти ще й стійкі до хвороб, тому переваги їх використання очевидні.

Запрошуємо прийняти участь у дегустаціях не тільки фермерів, які мають намір закладати сади, а також керівників переробних заводів, виробників соків і дитячого харчування та керуючих продажами для того, щоб за допомогою даних сортів Ви змогли створити у Вашому регіоні відповідну виробничу базу якісного яблука. Серед представлених сортів можна обрати як сорти, що є найбільш придатними для переробки – з високим вмістом кислоти, так і десертні сорти з високим вмістом цукру (Брікс), які можуть повністю забезпечити потреби свіжого споживання. Слід зазначити, що дані сорти повною мірою відповідають західноєвропейським вимогам до дитячого харчування Baby Food (продукт, що виробляється з яблук, які отримують шляхом інтегрального або органічного (біо) вирощування, що гарантує низький рівень пестицидів у плодах, а відповідно, у кінцевому продукті). Таким чином, сорти максимально задовольняють потреби як свіжого споживання, так і широкий спектр промислових цілей.

Через велику зацікавленість та кількість бажаючих взяти участь у дегустаціях та особисто переконатись в перевагах імунних сортів, крім основних дегустацій ми почали проводити ряд мобільних регіональних виїзних дегустацій.

Наступна дегустація відбудеться 08 грудня 2011 року в м.Ужгороді.

За більш детальною інформацією, для попередньої реєстрації у дегустаціях та у випадку потреби проведення виїзної дегустації у Вашому регіоні просимо звертатись за наведеними нижче номерами телефонів.

Плодорозсадник ДП «Голланд Плант Україна»
Центральний тел. (0312) 450209
Координатор проекту +380503721729
Сентпетері Берталан, директор +380503725574
Сейчі Саболч, комерційний директор +380503726133
Попович Ігор, менеджер з продажу- агроном +380503728550
89420, Закарпатська обл., Ужгородський р-н, с. Тарнівці, вул. Концівська,17,
email: hpu@swi.net.ua