Для садоводів настає гаряча пора – наближається час осіннього закладання яблуневих садів. Відпо-відно тим, хто планує закладати нові сади та займатись виробництвом яблук, необхідно терміново приймати рішення про купівлю садивного матеріалу. За останні декілька років кількість інвестицій у садівництво значно збільшилася. Зараз у цей бізнес інвестують підприємці, які раніше не працювали у цьому секторі. Чому? Хіба виробництво яблук в Україні стало одним з aперспективних напрямків сільського господарства? Пропонуємо проаналізувати: - вітчизняне виробництво не задовольняє зростаючі потреби ринку, у країні вирощується приблизно 40% від загальної потреби в яблуках - гарні природні умови для вирощування яблук - можливості експорту до Росії - можливість отримувати високі доходи - витрати на виробництво нижчі, ніж у Європі. Ми вже згадували, що багато компаній вже активно закладають нові сади. Як передбачають аналітики, сприятливі умови будуть присутні ще певний час, тому зацікавленим не варто довго роздумувати. На даний час фермери укладають домовленості на асортимент продукції, яку пропонують плодорозсадники України. Найбільш «прискіпливі» імпортують садивний матеріал із за кордону, який у кінцевому результаті стає дуже дорогим, а процедура ввезення є складною та ризикованою. Ті, хто зараз обмірковує та планує працювати у садівництві, роблять попередні замовлення у плодорозсадниках за 1-2 роки до безпосередньої закладки саду, тому що саме стільки часу потрібно для виробництва садивного матеріалу. Таким чином, вони можуть бути впевнені, що садивний матеріал буде доступним. Ця система розвинулася і є типовою для країн західної Європи. ДП «Голланд Плант Україна» - плодорозсадник, який вже тривалий час успішно працює на Закарпат-ті. Наша головна ціль полягає у підвищенні обсягів виробництва якісного посадкового матеріалу, а також розширення сортового складу за допомогою введення до реєстру НОВИХ, стійких до хвороб, сортів яблук. Метою компанії є надання можливості Споживачу вживати безпечний, здоровий продукт, отриманий з нових сортів яблук, які, завдяки своїй стійкості до хвороб, потребують менше обприскувань засобами захисту. Це, в свою чергу, є запорукою накопичення меншої кількості шкідливих речовин у плодах. Використовуючи нові сорти, виробники можуть знизити витрати на захист, що зробить їхню справу успішнішою та підвищить рентабельність. Також, це дозволить скоротити забруднення сільськогосподарських земель хімічними засобами захисту. В таких умовах можливе сприятливе для навколишнього середовища, екологічно чисте виробництво. В даний час плодорозсадник, який володіє виключними ліцензійними правами, вже розпочав процес розмноження п’яти нових, стійких до хвороб сортів. На території України вже закладено кілька сотень гектарів таких сортів, серед них є як столові, так і технічні сорти. Сорти Ремо, Регліндіс пропонуються для переробки, а плоди сортів Ревена, Релінда, Реанда придатні як для споживання у свіжому вигляді, так і для переробки. Найновіші, стійкі до хвороб десертні яблука ДП «Голланд Плант Україна» в даний час займається реєстрацією інших стійких до хвороб нових сортів - Ренора, Рекарда, Реколор. Новинкою, яку пропонує наша компанія, є програма «Натуральне Яблуко ®»: ексклюзивні десертні сорти Луна, Ред Топаз, Сіріус, Оріон, Розела. У 2010 році з використанням вищевказаних сортів була закладена показова ділянка, і перші плоди можна буде спробувати вже восени 2011 року. ПРОГРАМА «Натуральне Яблуко»® Особливістю даної лінійки сортів є унікальне поєднання природної стійкості до хвороб, та надзвичайно високих смакових та товарних властивостей, завдяки яким вони можуть успішно змагатися з будь-якими поширеними на території України популярними у даний час сортами яблук. Нові сорти були внесені в реєстр країн ЄС у 2005-2009 роках, як результат масштабної дослідницької роботи, яка тривала близько 20 років. На думку європейських науково-дослідних центрів дані сорти могли б суттєво вплинути на плодівництво України. Це пов’язано, насамперед, з відсутністю сортів з такими товарно-якісними показниками плодів, що можуть бути отримані в умовах органічного виробництва. Вперше новинки були представлені та оцінені на Україні в грудні 2010 року на презентації-дегустації, яка була організована в м. Ужгород, де пройшла дегустація цих 5 нових сортів. Серед новинок представлені сорти жовтого кольо-ру – це Луна, Оріон та Сіріус, також червонозабарвлені сорти – Розела та Ред Топаз. Даний сортовий склад розширений не менш цінними сортами німецької селекції Ренора, Рекарда, Реколор. Всі вісім сортів стійкі проти парші, мають чудовий та привабливий зовнішній вигляд, а головне, відмінний смак і на додачу дуже довго зберігаються у звичайних сховищах. Беручи до уваги великий успіх проведених у 2010 році дегустацій, ми продовжуємо проводити серію дегустацій, починаючи з жовтня 2011 року. Наразі триває процес реєстрації цих сортів та внесення їх в Реєстр України. Сподіваємось, що процес реєстрації закінчиться вже до кінця 2011 року. Очікується, що з січня 2012 року сорти будуть доступні, на жаль в обмеженій кількості. Деякі з сортів ми бажаємо реалізовувати в рамках клубної системи, що дасть змогу забезпечити стабільні продажі та сталий розвиток, подібно до практики країн Західної Європи. Цю інформацію ми пропонуємо до уваги не тільки фермерам, які мають намір закладати сади, а також керівникам переробних заводів, виробникам соків та керуючим продажами для того, щоб за допомогою даних сортів Ви змогли створити у вашому регіоні відповідну виробничу базу якісного яблука. Серед представлених сортів можна обрати сорти найбільш придатні для переробки – з високим вмістом кислоти, та десертні сорти, які можуть повністю забезпечити потреби свіжого споживання. Слід зазначити, що дані сорти повною мірою відповідають західноєвропейським вимогам до дитячого харчування Baby Food (продукт, що виробляється з яблук, які отримують шляхом інтегрального або органічного (біо) вирощування, що гарантує низький рівень пестицидів у плодах, а відповідно, у кінцевому продукті). Західноєвропейські виробники дитячого харчування вважають ці жовті сорти особливо підходящими для виробництва сировини. Таким чином, сорти максимально задовольняють потреби як свіжого споживання, так і широкий спектр промислових цілей. Чекаємо на Ваші заявки, якщо Ви бажаєте взяти участь у дегустаціях, або хотіли б брати активну участь в їх організації, запрошуючи зацікавлених фермерів. Якщо Вас зацікавила наведена вище інформація, просимо звертатись до наших фахівців, які нададуть Вам докладну інформацію та підберуть індивідуальні рішення. Плодорозсадник ДП «Голланд Плант Україна» – Закарпатська обл., Ужгородський р-н, 89420, с.Тарнівці, вул..Концівська,17, email: hpu@swi.net.ua, www.uzhgorodrozsadnik.uz.ua Координатор проекту – Моб.: +380503721729 Торгівля: Сентпетері Берталан – Моб.: +380503725574 Сейчі Саболч – Моб.: +380503726133 Попович Ігор – Моб.: +380503728550